Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 700 g de poivrons variés (rouge, vert, jaune et orange)
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 35 g de vinaigre de vin blanc
-
1
c. à café de cumin en poudre
or 3 pincées de poivre moulu - 3 pincées de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 490 kJ / 117 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 3.6 g
Alternative recipes
Compotée de poivrons
35min
Salade de poivrons confits à la tunisienne
50min
Courgettes à la menthe
30 min
Carottes au cumin
35min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1h 35min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Moules marinées à l'espagnole
45 min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Compotée de tomates, poivrons et olives
35min
Langouste au combava
55min
Tatin de poivron et tapenade
1h 5min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min