Crème d'avocat coco et citron vert

Crème d'avocat coco et citron vert

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Prep. 15min

Total 20min

8 portions

Ingredients

3 avocats mûrs à point
le jus de 2 citrons verts
200 g de lait de coco
2 brins de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
du sel
du poivre moulu
de piment de Cayenne en poudre
1 c. à café d'huile de coco hydrogénée
50 g de copeaux de noix de coco

Nutrition per 1 portion

Calories 160 kcal / 670 kJ

Protein 2 g

Fat 15 g

Carbohydrates 3 g

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