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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
Prep. 20min
Total 3 h
4 portions
Ingredients
Le cabillaud fenouil-poivron
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de fenouil émincé finement
-
2 poivrons rouges émincés en fines lamelles
-
2 tomates jaunes coupées en deux
-
500 g de dos de cabillaud
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La soupe froide tomate-courgette
-
2 gousses d'ail
-
300 g de courgettes coupées en tronçons
-
600 g de tomates mûres coupées en deux
-
1 cube de bouillon de légumes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27.3 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
9.3 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
16.3 g
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