Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g Klebreis, weiß,
or 200 g Sushi Reis - 350 g Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert, in Stücken (5 cm) (siehe Varianten)
-
3 - 4
Shiitakepilze, frisch (ca. 50 g),
or 10 g Shiitakepilze, getrocknet, eingeweicht (siehe Tipp) - 25 g Möhren
-
20
g Wasserkastanien, frisch, geschält, halbiert,
or 20 g Radieschen, halbiert - 5 - 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Speisestärke, gleich welche Sorte
- 20 g Sojasauce
- 600 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 225 kJ / 54 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 0.2 g
Alternative recipes
Gedämpfte Hähnchen-Bällchen
50min
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1h
Gratinierte Kirschen
30min
Fleischpasteten
3h
Muscheln nach Seemannsart
30min
Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten
1h 15min
Zitronen-Grüntee-Sorbet
6h 15min
Frühlingspizza Toni M.
6h 40min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1h 20min
Anko-Eis
10h 10min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1h 20min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 30min