Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
TM5 TM6

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

3.9 (8 ratings)

Ingredients

Suflety z sera koziego z porem

  • masło, do natłuszczenia kokilek
  • mąka pszenna, ilość do oprószenia kokilek
  • 130 g mleka
  • 140 g koziego sera, świeżego twardego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli, drobnej
  • 2 żółtka
  • 2 białka
  • 500 g wody
  • 300 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm paski
  • 50 g czerwonej papryki, pokrojonej w 1 cm kostkę

Sos jogurtowy

  • 60 g koziego sera, świeżego, pokrojonego na kawałki
  • 125 g jogurtu naturalnego
  • 6 gałązek szczypiorku, świeżego, pokrojonego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu, mielonego, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1089 kJ / 260 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
18 g
Fat
14 g
Fiber
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes