Sałatka z soczewicą w stylu greckim

Sałatka z soczewicą w stylu greckim

4.1 13 ratings
Prep. 15min
Total 20min
12 porcji

Ingredients

  • oliwy z oliwek extra vergine
    75 g
  • jogurtu typu greckiego
    300 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
    80 g
  • miodu płynnego
    30 g
  • soli
    1 ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soczewicy z puszki (3 opakowania), odsączonej z zalewy
    750 - 800 g
  • rukwi wodnej
    250 g
    250 g roszponki
  • czarnych oliwek, bez pestek w plasterkach lub przekrojonych na pół
    100 g
  • ogórków (2 szt.), obranych, pokrojonych na kawałki
    270 - 300 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • bulwy kopru włoskiego pokrojonego na kawałki
    150 g
  • pomidorów pokrojonych w ćwiartki
    300 g
  • sera feta pokrojonego na kawałki
    360 g

Nutrition per 1 porcji

Calories 283 kcal / 1184.9 kJ
Protein 14.5 g
Fat 15.7 g
Carbohydrates 24.8 g
Fiber 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...