Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de filetes de trucha con piel (4 filetes de 1 cm de grosor)
-
1 ½
cucharadas de salsa de pescado (20 g)
or 2 filetes de anchoa en aceite de oliva escurridos -
2
cucharaditas de aceite de sésamo tostado (10 g)
or 20 g de aceite de oliva virgen extra - 7 - 8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 1 naranja (la piel coloreada sin nada de parte blanca y el zumo)
- 500 g de agua
-
600 - 700
g de granos de maíz dulce fresco (de 5-6 mazorcas)
or 600 - 700 g de maíz en conserva escurrido - 2 cucharadita de sal
- 400 g de verduras variadas en rodajas (5 mm) o en trozos (2 cm) (por ej. zanahorias, brócoli, coliflor)
- 40 g de mantequilla
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo con batatas al curry
30min
Guiso senegalés de pollo
1h
Panqueques de manzana al ron
45min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1h 10min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1h 30min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
50min
Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
1h
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
35 min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40min
Curry de calabaza y pollo
40min
Gulash con cerveza
1h 10min