Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Hartkäse, würzig, nach Geschmack
- 500 g Wasser
-
4
Süßkartoffeln
or 2 Süßkartoffeln, groß, halbiert - 1 rote Paprika
- 1 Frühlingszwiebel
- 10 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Naturjoghurt
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen, zum Dekorieren (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 9 g
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