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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
Prep. 10min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser500 g
-
Rote Rüben, roh geschält, große Rüben halbiert500 g
-
frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren2 EL
-
Schafmilch-Joghurt180 g
-
Feta in Stücken und etwas mehr zum Bestreuen50 g
-
Minze, getrocknet, gehackt½ TL
-
Salz½ TL
-
Ahornsirup½ TL
-
Ras el Hanout½ TL
-
Tahina1 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Zitronensaft2 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
7 g
Calories
596 kJ /
143 kcal
Fat
9 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
15 g
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