Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Karotten, geschält, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 200 g Speckwürfel
- 70 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- ½ - 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 Scheiben Schwarzbrot
- 1 - 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Kümmel, ganz
- 500 g Linsen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 250 g Wasser
-
200 - 300
g Mangoldblätter, frisch
or 200 - 300 g Baby-Pak-Choi - 10 - 15 g Essig
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2204 kJ / 527 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Krautfleckerl
40min
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min
Kürbisgulasch
45min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1h
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30 min
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min