Devices & Accessories
Timbal de morcilla con judías pintas
Prep. 25min
Total 25min
6 raciones
Ingredients
Judías pintas en vinagreta
-
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
-
30 g de cebolleta
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de vinagre de manzana
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Salteado de morcilla y compota de manzana y cebolleta
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de piñones
-
200 g de morcilla de cebolla sin piel
-
30 g de vino blanco
-
80 g de cebolleta en rodajas
-
150 g manzana reineta (sin piel ni semillas cortada en trozos)
-
1 pellizco de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
6.8 g
Calories
1323 kJ /
316 kcal
Fat
28.4 g
Fiber
3.3 g
Carbohydrates
8.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Legumbres
12 Recipes
Spain
Spain
Legumbres
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Marmitako para dos
30min
Cardo a la cerveza
25min
Cardo con carabineros
1 h
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1 h
Chipirones, morcilla y manzana
1 h
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Manzanas rellenas de morcilla
40min
Bacalao con berza y garbanzos
50min
Alcachofas a la cerveza
45min
Berenjenas rellenas de bacalao
1 h