Thai-Burger

Thai-Burger

4.5 87 ratings

Prep. 30min

Total 30min

4 Stück

Ingredients

Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )
1 Stängel
rote Chilischote, getrocknet entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Koriander
3 Stängel
Champignons halbiert
200 g
Salz
½ TL
Schweinehackfleisch
400 g
400 g Hackfleisch, gemischt
Fischsauce (10 g)
1 EL
Öl zum Braten

Nutrition per 1 Stück

Calories 320 kcal / 1337 kJ

Protein 22 g

Fat 25 g

Carbohydrates 3 g

Fiber 1.7 g

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