Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
TM6 TM5

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

4.6 (167 ratings)

Ingredients

  • 800 g kapusty kiszonej
  • 125 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 15 g oleju
  • 250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 275 - 300 g wody
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 ziarna pieprzu czarnego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 owoce jałowca
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 kaszanki (krupnioki)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2939.2 kJ / 702.5 kcal
Protein
23.7 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
60.6 g
Saturated fat
20.9 g
Fiber
7.4 g
Sodium
2651.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes