Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g kapusty kiszonej
- 125 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 275 - 300 g wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 owoce jałowca
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 4 kaszanki (krupnioki)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2939.2 kJ / 702.5 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 60.6 g
- Saturated fat
- 20.9 g
- Fiber
- 7.4 g
- Sodium
- 2651.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Bigos
1h 30min
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3h 30min
Karbinadle z żymłą
35min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Szołder (murzin) wielkanocny
2h 45min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min
Żurek
50min
Fasolka po bretońsku
13h 30 min
Łazanki
1h
Żeberka w kapuście
2h 10min
Kapusta zasmażana
1h 35min