Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g koperku, świeżego, tylko liście
or 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 200 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki (patrz wariant)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 30 g kaszy jęczmiennej, mazurskiej
- 300 g serc drobiowych, z kurczaka, oczyszczonych
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 1 liść laurowy, suszony
- kwaśna śmietana, do podania (ok. 60 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1137 kJ / 272 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa gołąbkowa
55min
Szwajcarski krupnik
40min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 min
Kapuśniak
50 min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30 min