Devices & Accessories
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Prep. 25min
Total 1 h
8 porcji
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
-
4 ząbki czosnku
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
15 g miodu
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
-
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
-
8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
45 g
Calories
2383 kJ /
570 kcal
Fat
42 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GRILL
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Jamajski kurczak jerk
1 h 50min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 h 30min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 h 40min
Żeberka po meksykańsku
15 h 10min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 h 10min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 h 10min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 h 25min