• 

  fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 1,5 cm kostkę

  500 g
• 

  przyprawy kebab-gyros

  2 ½ łyżeczki

Sos

• 

  ząbek czosnku

  ½ - 1
• 

  majonezu

  100 g
• 

  śmietany, 12% tłuszczu

  100 g
• 

  soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

  10 - 20 g
• 

  musztardy francuskiej

  1 łyżka
• 

  ziół prowansalskich, suszonych

  1 łyżeczka
• 

  cukru

  1 szczypta
• 

  pieprzu czarnego, mielonego

  ¼ łyżeczki
• 

  soli

  ½ łyżeczki

Sałatka

• 

  wody w tym 400 g w temp. pokojowej

  1600 g
• 

  jajek

  5
• 

  oleju rzepakowego

  10 g
• 

  soli

  1 łyżeczka
• 

  ryżu

  120 g
• 

  zielonego groszku, świeżego

  120 g
  120 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
• 

  różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki

  200 g
• 

  plastrów ananasa, z puszki odsączonych, pokrojonych na 2 cm kawałki

  120 g
• 

  kukurydzy, konserwowej odsączonej

  120 g