Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fischrouladen und Gemüse-Bandnudeln
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer zum Würzen
- 4 weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Seezunge, Scholle, Pangasius, Zander; à 150 g)
- 4 Scheiben roher Schinken, z.B. Serrano
- 200 g Möhren
- 100 g Porree
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
Joghurt-Himbeer-Dip und Fertigstellung
- 150 g Naturjoghurt
- 1 TL Honig-Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 100 g Himbeeren, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 985 kJ / 235 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Spargelcremesuppe
40 min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40 min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Edelfischragout
35 min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1h 35min
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1h 20min
Fisch mit Bröselkruste
1h
Rinderhüfte mit Gemüse
40 min
Seezungenröllchen
50 min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h