![Bloemkool met kaas en gekookte eieren Bloemkool met kaas en gekookte eieren](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D0D22D5-493C-4FE9-AF3C-4C191A0C3251/Derivates/ecb6e48f-6fdf-46f5-924c-824342e68422.jpg)
Compatible versions
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
g Gruyère kaas, in stukken
or 300 g Cheddar kaas, in stukken - 1000 g water
- 1000 g bloemkoolroosje (1-2 hele bloemkolen)
- 4 - 6 eieren
- 80 g bloem
- 80 g boter
- 800 g melk
- ½ tl zout
- 2 snuifjes gemalen witte peper
- ½ - ¾ tl gemalen nootmuskaat (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2199 kJ / 526 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 35 g
- Saturated fat
- 20 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 563 mg
In Collections
Alternative recipes
Met honing geglazuurde wortelen
30min
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
No ratings
Aardappelgratin
No ratings
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
No ratings
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
No ratings
Warme chocolademelk met karamel en whisky
No ratings
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4h 45 min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
No ratings
Romige courgettensoep
35min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 min
Courgette en ham lasagne
1h 5min
200 g ui karameliseren
40min