Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

4.5 26 ratings

Prep. 25min

Total 55min

4 porties

Ingredients

olijfolie
80 g
zoete paprikapoeder
1 ½ tl
zout
4 tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
knoflookpoeder
1 ½ tl
gedroogde tijm
1 tl
gemalen cayennepeper
1 snuifje
gemalen koriander
1 tl
gedroogde peterselie
1 tl
ontvelde kippenborsten in reepjes (2 cm)
800 g
water
500 g
aardappelen gepeld, in blokjes (2 cm)
650 g
wijnazijn
3 tl
suiker (optional)
1 tl
gedroogde basilicum
1 tl
kerstomaten gehalveerd
200 g
rucola
60 - 80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 52 g

Calories 1978 kJ / 473 kcal

Fat 14 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Cottage pie

1 h 10min

Pastasalade met forel en groenten

No ratings

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Penne met tonijn

35min

Griekse varkensstoofpot

45min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 h 5min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h