Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

4.5 26 ratings

Prep. 25min

Total 55min

4 porties

Ingredients

olijfolie
80 g
zoete paprikapoeder
1 ½ tl
zout
4 tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
knoflookpoeder
1 ½ tl
gedroogde tijm
1 tl
gemalen cayennepeper
1 snuifje
gemalen koriander
1 tl
gedroogde peterselie
1 tl
ontvelde kippenborsten in reepjes (2 cm)
800 g
water
500 g
aardappelen gepeld, in blokjes (2 cm)
650 g
wijnazijn
3 tl
suiker (optional)
1 tl
gedroogde basilicum
1 tl
kerstomaten gehalveerd
200 g
rucola
60 - 80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 52 g

Calories 1978 kJ / 473 kcal

Fat 14 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijstsalade

1 h

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 h 20min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Griekse varkensstoofpot

45min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Champignons of zwammen met look

20min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Snelle regenboogsalade

10min