Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

4.6 25 rating

Prep. 25min

Total 55min

4 porties

Ingredients

olijfolie
80 g
zoete paprikapoeder
1 ½ tl
zout
4 tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
knoflookpoeder
1 ½ tl
gedroogde tijm
1 tl
gemalen cayennepeper
1 snuifje
gemalen koriander
1 tl
gedroogde peterselie
1 tl
ontvelde kippenborsten in reepjes (2 cm)
800 g
water
500 g
aardappelen gepeld, in blokjes (2 cm)
650 g
wijnazijn
3 tl
suiker (optional)
1 tl
gedroogde basilicum
1 tl
kerstomaten gehalveerd
200 g
rucola
60 - 80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 52 g

Calories 1978 kJ / 473 kcal

Fat 14 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Kipfilets pizzaiola

55min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 h 20min

Kip met rode paprika

1 h 5min

Kip in perziksaus

40min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Groenten-aardappelsalade met kip

1 h 15min

Garnituur van courgette

30min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Pastasalade met groenten

1 h

Alpengratin

50min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min