Risottata met kip en champignons

4.9 7 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (2cm x 2cm)
40 g
knoflookteentje in dunne plakjes gesneden
1
paprika in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
kippendijen, zonder been en zonder vel
250 g
olijfolie
20 g
verse champignons in vier gesneden
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
paprikapoeder (optional)
1 tl
water
400 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
spaghettini kooktijd (8-9 minuten)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 727.6 mg

Protein 24.1 g

Calories 2163.3 kJ / 517.1 kcal

Fat 12.6 g

Fiber 13.5 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 84.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Recipes
Benelux

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Zalm met rijst en champignons

30min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min