
Devices & Accessories
Borș rusesc
Prep. 15min
Total 50min
6 porții
Ingredients
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 - 5 fire
-
roșii tăiate bucăți200 g
-
ceapă tăiată jumătăți100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)200 g
-
ulei vegetal40 g
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)150 g
-
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)100 g
-
varză albă tăiată fâșii200 g
-
apă1000 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Nutrition per 1 porție
Calories
123 kcal /
513 kJ
Protein
2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
12 g
Fiber
4 g
Saturated fat
0.4 g
Sodium
831.8 mg