Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 69 rating

Prep. 15min

Total 50min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fiber 4 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Nestemata salată de quinoa

1 h 35min

Borș ucrainean

35min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min

Granita de castravete cu gin

45min

Salată de fenicul proaspăt

10min

Supă de primăvară cu legume

35min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 h

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Paste cu fenicul și sos de roșii

45min

Salată de crudități

10min

Supă de pește pescar și crevete

1 h