Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated fat
- 0.4 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min
Supă marocană picantă de linte
40 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Cod cu unt și citrice
50min
Curry de legume indian
50min
Salată de crudități
10min