Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated fat
- 0.4 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Alternative recipes
Baghetă
3h 45min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Supă de năut cu spanac
40min
Ghiveci cu tofu
30min
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Borș ucrainean
35min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Clătite de cartofi
45min