Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
TM6 TM5 TM31

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

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Ingredients

  • 50 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
  • 350 g de fenouil, en morceaux (2-3 cm)
  • 250 g de carottes, pelées et en morceaux (2-3 cm)
  • 40 g de poireau, en morceaux (2-3 cm)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
  • 1 pincée de sel (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
711 kJ / 170 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
6.1 g
Fat
13.6 g
Fiber
4.1 g

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