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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
1750 g d'eau
-
6 tomate olivette
-
500 g d'aubergines (1-2 pieces)
-
250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
-
6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
-
1 yaourt nature
-
1 c. à café de moutarde
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
6 feuilles de basilic frais en décor
-
30 g d'amandes effilées grillées, en décor
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17.09 g
Calories
1074 kJ /
257 kcal
Fat
18.14 g
Fiber
2.52 g
Carbohydrates
6.36 g
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