Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

3.6 5 rating

Prep. 25min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
wortel in stukken
150 g
olijfolie
30 g
lente-uitjes in ringen
100 g
paprika rode en groene, in beetklare stukken
100 g
varkensschouderlap, ontbeend in stukken (ongeveer 2,5 x 2 cm)
500 g
aardappelen in beetklare stukken
350 g
water
400 g
citroenschil, geraspt
1 tl
gedroogde dragon
1 tl
marjolein, gedroogd
1 tl
pikante paprikapoeder
½ - 1 tl
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
volle room
4 el
4 el zure room

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 26 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Fat 35 g

Fiber 4.2 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip met romige groenten saus

50min

Cottage pie

1 h 10min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Penne met tonijn

35min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 h 25min

Kipfricassee

No ratings

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min