Pastasalade met kip

Pastasalade met kip

3.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

6 porties

Ingredients

gepelde amandelen
40 g
lente-uien in stukken
50 g
olijfolie
50 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (2 cm)
300 g
water
1200 g
kippenbouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
droge pasta type farafalle
200 g
wortelen in stukken (4 mm)
300 g
bevroren doperwten
200 g
200 g verse doperwten
azijn
30 g
geraspte citroenschil
5 g
roomkaas
100 g
zout
¼ - ½ tl
gemalen peper
¼ - ½ tl
sla in plakjes
60 g
verse jonge spinazie
60 g
lente-uien in dunne plakjes, als afwerking
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 291.5 mg

Protein 21 g

Calories 1721.5 kJ / 411.5 kcal

Fat 19.6 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 5.1 g

Carbohydrates 38.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 h 10min

Geraspte Wortelsalade

10min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 h

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 h

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 h 5min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h