Devices & Accessories
Kip gevuld met veenbessen en camembert
Prep. 25min
Total 45min
6 porties
Ingredients
Veenbessenvulling
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
boter20 g
-
gedroogde veenbessen50 g
-
hazelnoten30 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Camembert in vier gesneden150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
verse bieslook in stukken10 takjes
-
boter20 g
-
water500 g
-
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt1 - 2 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)6
-
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)900 g
-
verse sperziebonen gedopt150 - 200 g
-
droge witte wijn20 g
-
bloem2 el
-
pikante mosterd3 tl
-
2 tl verse mierikswortelmierikswortel, in pot2 tl
-
graanmosterd2 tl
-
fijn zout naar believen1 - 2 snuifjes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
54.5 g
Calories
2028 kJ /
483 kcal
Fat
18.6 g
Fiber
4.6 g
Carbohydrates
22.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Koken met de Varoma
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
No ratings
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
No ratings
Met frambozen doordrenkte azijn
No ratings
Kippenbouillonpasta
45min
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Chili con carne
40min
Varkenshaasje in papillot
1 h
Appels met cidersabayon
No ratings
Kippenbouillon met broodknoedels
1 h 5min
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
No ratings
Mosselen in romige witte wijnsaus
45min
Gegratineerde coquilles
25min