![Varkenshaasje met mosterdsaus Varkenshaasje met mosterdsaus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CD16B090-E2B5-4436-9FBE-7C314D828CE6/Derivates/9D708687-B43D-4A75-82A0-A145C4D49190.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g lente-uitjes, in stukken
- 60 g extra vergine olijfolie
- 10 g maïzena (zetmeel)
- 50 g witte wijn
- 100 g vloeibare rundsbouillon
- 1 el graanmosterd
- 700 - 800 g varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
- 2 snuifjes fijn zout, naar believen
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper, naar believen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1133 kJ / 271 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 16.65 g
- Fiber
- 0.65 g
In Collections
Alternative recipes
Romige tomatensoep
25min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Groene pepersaus
20 min
Varkenshaasje in papillot
1h
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Virgin citroen en tijm cocktail
45min
Kipfilets pizzaiola
55min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min