Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

4.3 17 ratings

Prep. 30min

Total 50min

4 porties

Ingredients

water
600 g
wortelen in stukken gesneden
130 g
bleekselderij in stukken gesneden
60 g
selderij bladeren
60 g
50 g verse peterselie
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 kippenbouillonpasta, huisgemaakt
kipfilet in repen gesneden (5 cm x 2 cm)
600 g
zout plus extra naar smaak
½ tl
vers gemalen peper plus extra naar smaak
¼ tl
verse champignons in plakjes gesneden
150 g
meel
40 g
room
100 g
Worcestershire saus (optional)
1 tl
citroensap
1 tl
ongezouten boter in stukken gesneden
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 39 g

Calories 1693 kJ / 405 kcal

Fat 22 g

Fiber 3.1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Appeltaart

1 h

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

No ratings

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 h 40min

Griekse varkensstoofpot

45min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1 h 40min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1 h 15min

Kipfricassee

No ratings

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min