Skip to main content Search

Kabeljauw met citrusboter
3.3 17 ratings
Prep. 25min
Total 50min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
    1
  • citroen liefst biologisch, schil en sap
    1
  • water
    700 g
  • aardappelen in stukken
    400 g
  • courgettes in plakjes (5 mm)
    400 g
  • boter
  • verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
    4
  • zout volgens smaak
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
    ½ tl
  • boter
    80 g
  • anijszaad
    1 tl
    1 tl gedroogd venkelzaad
  • verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
    3 takjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 33 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Fat 19 g
Fiber 2.5 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux
Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Appelpunch

5.0(1)

30min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0(4)

35min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0(2)

1 h 30min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55min

Griekse varkensstoofpot

3.5(21)

45min

Dropijs

5.0(1)

8 h 30min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.3(8)

40min

Venusschelpen op zeemanswijze

5.0(1)

30min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.2(5)

1 h

Kip met amandelen

4.1(15)

25min

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.7(11)

50min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3(4)

1 h 15min