Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Prep. 25min

Total 40min

6 porties

Ingredients

oudbakken witbrood in stukken
50 g
melk
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
300 g
gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
150 g
eieren
2
pancetta in stukken
50 g
50 g spek, in stukken
fijn zout
1 snuifje
bloem
80 g
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde kalkoentaart

1 h 30min

Rucola taart

No ratings

Hainanese kiprijst

1 h 20min

Amandelverslaving

1 h

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Chocoladetruffels

2 h 45min

Salmorejo

No ratings

Beef Wellington

10 h 10min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Pizzarolletjes met worst

1 h 20min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h