Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Prep. 25min

Total 40min

6 porties

Ingredients

oudbakken witbrood in stukken
50 g
melk
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
300 g
gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
150 g
eieren
2
pancetta in stukken
50 g
50 g spek, in stukken
fijn zout
1 snuifje
bloem
80 g
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip met warme aardappelsalade

55min

Spek en fontina gerolde pizza

No ratings

Kruiden- en citroenzout

1 h

Citrus lekkernij

50min

Griekse varkensstoofpot

45min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Risotto bolognese

45min

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min