Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 18 rating

Prep. 15min

Total 45min

1 porție

Ingredients

orez sălbatic și orez, în amestec
50 g
apă călduță pentru înmuiat
ceapă
30 g
cățel de usturoi
1
ciuperci proaspete feliate
100 g
praz feliat
40 g
unt fără lactate
30 g
apă
150 g
lapte de cocos
150 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
pătrunjel proaspăt pentru garnisit
limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
½
pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 626.9 mg

Protein 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Fat 38.8 g

Fiber 6.9 g

Saturated fat 24.9 g

Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Meniuri pentru o persoană 5 Recipes
International

You might also like...

Remoulade de țelină

No ratings

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Supă de țelină și măr

55min

Brunch din Orientul Mijlociu

No ratings

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 h 30min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5 h 30min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Suc pentru digestie cu papaya

5min