Rote Linsensuppe
TM6 TM5

Rote Linsensuppe

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Ingredients

  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 1 - 1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1100 g Wasser
  • 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 - 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 300 g rote Linsen, getrocknet, gesplittet

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1245 kJ / 297 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
33 g
Fat
7 g
Fiber
14 g

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