Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

3.2 9 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

300 g de cebolla cortada en cuartos
1 ramita perejil fresco
1 diente de ajo
75 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de tomate triturado en conserva
600 g de patatas nuevas cortadas en rodajas
200 g de cebolla cortada en rodajas
1000 g de filetes de sardina sin escamas ni espinas
150 g de jamón serrano cortado en dados pequeños

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 62.1 g

Calories 3341 kJ / 799 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 7.3 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

You might also like...

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50min

Ternera a la jardinera con huevos poché

Ternera a la jardinera con huevos poché

40min

Acelgas con pollo y verduras para dos

Acelgas con pollo y verduras para dos

30min

Merluza con patatas

Merluza con patatas

40min

Macarrones con lomo adobado y pimientos

Macarrones con lomo adobado y pimientos

45min

Rollos de sardina al horno

Rollos de sardina al horno

30min

Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos

Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos

20min

Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos

Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos

20min

Huevos con jamón y tomates salteados

Huevos con jamón y tomates salteados

30min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 h 15min

Codornices al limón

Codornices al limón

45min

Pescado y mejillones en salsa

Pescado y mejillones en salsa

20min