Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

3.2 9 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

300 g de cebolla cortada en cuartos
1 ramita perejil fresco
1 diente de ajo
75 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de tomate triturado en conserva
600 g de patatas nuevas cortadas en rodajas
200 g de cebolla cortada en rodajas
1000 g de filetes de sardina sin escamas ni espinas
150 g de jamón serrano cortado en dados pequeños

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 62.1 g

Calories 3341 kJ / 799 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 7.3 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

You might also like...

Merluza con patatas

40min

Arroz mediterráneo

35min

Pollo guisado con langostinos y almejas

40min

Rollitos de lenguado con piperrada

30min

Dorada a la veneciana

55min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

25min

Bacalao con chirlas

45min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Dorada a la catalana

30min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45min

Merluza a la gallega

40min