Pain de saumon
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Pain de saumon

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Ingredients

  • 80 g d'échalotes,
  • 6 brins d'aneth frais
  • 350 g de saumon frais sans arête, détaillé en dés (2 cm)
  • 4 œufs
  • 300 g de fromage blanc, 20% m.g.
  • 30 g de concentré de tomate
  • 50 g de moutarde forte
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
692 kJ / 166 kcal
Protein
16.3 g
Carbohydrates
1.9 g
Fat
9.5 g

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