Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
Prep. 30min
Total 1 h 30min
6 portions
Ingredients
Les boulettes de viande
-
1 oignon nouveau
-
1 gousse d'ail
-
15 - 20 feuilles de coriandre fraîche
-
15 g d'huile d'olive
-
2 biscottes
-
1 c. à soupe gingembres frais râpé
-
80 g de chou chinois coupé en morceaux
-
10 g de champignons déshydratés type champignons noirs
-
60 g de carotte coupée en tronçons
-
50 g poivron vert taillé en lamelles
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
-
1 œuf
-
700 g d'eau
Le bouillon parfumé et les nouilles chinoises
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g gingembres frais
-
1300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes ou 1 sachet Ariaké®
-
1 cube de bouillon de volaille ou 1 sachet Ariaké®
-
15 g d'huile d'olive
-
15 g d'huile de sésame
-
170 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
10 - 12 feuilles de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
20.2 g
Calories
1780.7 kJ /
326 kcal
Fat
26 g
Fiber
2.8 g
Carbohydrates
27.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blog & co - Elleisab Vol. II
10 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45min
Soupe de poulet thaïe
50min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Soupe Pho
40min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Raviolis pékinois
1h
Soupe asiatique au bœuf
35min