Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau
- 250 g de haricots verts frais, détaillés en petits dés
- 130 g de poivron rouge, épépiné et détaillé en petits dés
- 130 g de carotte, détaillée en petits dés
- 100 g de courgette, détaillée en petits dés
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3
brins de persil frais
or 3 brins de ciboulette fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 321 kJ / 77 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 5.2 g
- Fiber
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ratatouille
40min
Poivrons marinés
55min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10min
Taboulé de quinoa
35min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Salade de poulet aux poivrons
1h
Curry de légumes façon wok
1h
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Tartare de tomate et de poivron
10 min
Salade de concombre, radis et poivrons
10 min
Dip au fromage et à la ciboulette
5 min