Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 200 g de pimiento verde cortado en trozos
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de emperador en 8 filetes
- cebollino fresco picado para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 25.9 g
- Fiber
- 3.3 g
Alternative recipes
Bacalao en salsa verde
30 min
Gallo con salsa de pimientos
30 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Bacalao con chirlas
45 min
Salmón en piriñaca
35min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30 min
Brochetas de emperador con gambones
20min
Calamares con pisto
45 min