
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 200 g de pimiento verde cortado en trozos
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de emperador en 8 filetes
- cebollino fresco picado para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 25.9 g
- Fiber
- 3.3 g
Alternative recipes
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Dorada a la catalana
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Dorada a la veneciana
55min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min
Filetes de trucha en papillote
30min
Rollitos de lenguado con piperrada
30min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Merluza con patatas
40min