Burger-Muffins

Burger-Muffins

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Prep. 15min

Total 50min

12 Stück

Ingredients

Gouda in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
1 TL
Burgerbrötchen klein (à 50 g)
6
Kidneybohnen abgetropft
100 g
Mais abgetropft
100 g
Ketchup
100 g
Crème fraîche
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Fat 16 g

Fiber 1.9 g

Carbohydrates 19 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
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