Knusprige Baconschnitten
TM6 TM5

Knusprige Baconschnitten

4.1 (183 ratings)

Ingredients

Pizzateig

  • 300 g Hartweizengrieß
  • 330 g Mehl
  • 350 g Wasser
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 30 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 Prise Zucker

Belag und Fertigstellung

  • 300 g Crème fraîche
  • 250 g Magerquark
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ½ TL geriebene Orangenschale
  • 500 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 20 g Öl von den getrockneten Tomaten
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 24 Scheiben Bacon (ca. 220 g)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1972 kJ / 472 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
41 g
Fat
28 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes