BBQ Kartoffeln
TM6 TM5

BBQ Kartoffeln

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Ingredients

  • 150 g Gouda, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • ½ frische Chilischote, entkernt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Ketchup
  • 200 g Wasser
  • ½ TL Instant-Kaffeepulver
  • 1 TL Rauchsalz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 ½ TL Paprika de la Vera
  • 20 g Sojasauce
  • 20 g Worcester-Sauce
  • 50 g Honig
  • 1000 g Frühkartoffeln, ungeschält, längs geviertelt
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1947 kJ / 465 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
66 g
Fat
13 g
Fiber
5.5 g

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