Filete de garoupa à Portuguesa

Filete de garoupa à Portuguesa

3.9 8 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 doses

Ingredients

água
1500 g
sal
1 c. chá de
batatinhas novas
400 g
azeite mais q.b. p/ cozinhar
15 g
pimento vermelho cortado em juliana
180 g
pimento amarelo cortado em juliana
180 g
cebola cortada em meias luas
150 g
dentes de alho roxo cortados em lâminas
2
folha de louro
1
tomate cortado em cubos
200 g
vinho branco
100 g
filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3011.6 mg

Protein 882.7 g

Calories 18204.8 kJ / 4351.1 kcal

Fat 49.5 g

Fiber 4.9 g

Saturated fat 9.6 g

Carbohydrates 29.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40min

Filetes de linguado enrolados

45min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min

Garoupa com sabor mediterrânico

1 h

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1 h

Salmão à portuguesa

45min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min

Cavala à tanoeiro

55min

Coelho à moda do mediterrâneo

1 h 15min

Raia com tomate-cereja

35min

Arroz de tamboril

35min

Coelho à diplomata

50min