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Arroz de carqueja
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 doses
Ingredients
-
água800 g
-
carqueja2 c. sopa de
-
queijo flamengo100 g
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
vinho tinto200 g
-
peito de frango cortado em três partes1
-
100 g bacontoucinho em cubos100 g
-
folha de louro1
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
chouriço½
-
morcela½
-
arroz agulha300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
36 g
Calories
0 kJ /
916 kcal
Fat
53 g
Carbohydrates
64 g
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