Devices & Accessories
Arroz de carqueja
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 doses
Ingredients
-
água800 g
-
carqueja2 c. sopa de
-
queijo flamengo100 g
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
vinho tinto200 g
-
peito de frango cortado em três partes1
-
100 g bacontoucinho em cubos100 g
-
folha de louro1
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
chouriço½
-
morcela½
-
arroz agulha300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
36 g
Calories
0 kJ /
916 kcal
Fat
53 g
Carbohydrates
64 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bimby® À Portuguesa Com Certeza
100 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Escabeche de bacalhau
30min
Gratinado de aipo com cherne
45min
Celestes
2 h 30min
Meia-desfeita da avó Anica
35min
Tomatada de bacalhau bragançana
35min
Empadão de polvo
No ratings
Feijoada de polvo
1 h 30min
Caldeirada à algarvia
3 h
Bacalhau de cebolada e broa
1 h
Creme caseiro da Guarda
25min
Arroz de amêijoas à algarvia
2 h 30min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3 h