Skip to main content Search
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
4.4 14 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
    400 g
  • Rotkohl in Stücken
    200 g
  • Zitronensaft
    80 g
  • Peperoni, rot entkernt, in Stücken
    1
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Basilikumblätter, frisch
    10
  • Olivenöl
    20 g
  • Fischsauce
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 595 kJ / 142 kcal
Fat 6 g
Fiber 1.5 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.1(223)

15min

Andalusische Fischsuppe

4.8(473)

50min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

4.3(135)

40min

Tagine mit Seeteufel

4.4(61)

1 h

Bouillabaisse

4.5(91)

1 h

Zander auf Shiitake-Pak Choi

3.8(16)

50min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

4.2(143)

1 h 5min

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

3.9(11)

40min

Meeresfrüchte-Cocktail

3.3(6)

10min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

3.5(19)

25min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(26)

20min

Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe

4.6(669)

1 h