Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten und ein paar Flöckchen zum Belegen
- 300 g Milch
- 250 g Schlagobers
- 3 Eier
- 200 - 250 g Brioche oder Frühstücks-Kipferl, altbacken
- 2 Äpfel, geschält, entkernt (à ca. 125 g)
- 20 g Zucker
- 20 g Zitronensaft
- 3 EL Zucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 2 EL Rosinen
- 1 TL Vanillezucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1733 kJ / 414 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Topfenschmarrn
50 min
Grießkoch mit Orangenfilets
20min
Eiernockerl
30min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Schinkenfleckerl überbacken
1h 10min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Mozartknödel mit Erdbeersauce
55min
Scheiterhaufen
1h 30 min
Rahmdalken mit Erdbeeren
25min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min