Arroz basmati

Arroz basmati

4.4 37 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 porciones

Ingredients

250 g de arroz basmati
1200 g de agua
2 cditas de sal fina
2 clavo de olor enteros
⅛ cdita de cardamomo en polvo
⅛ cdita de canela en polvo
¼ cdita de semillas de mostaza en polvo
¼ cdita de comino en polvo
100 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
¼ cdita de cúrcuma, en polvo (optional)
45 g de aceite vegetal
3 piezas de azafrán

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Protein 18 g

Calories 5694 kJ / 1356 kcal

Fat 48 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 210 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Pollo tikka masala

6 h 40min

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

1 h 5min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4 h 30min

Curry de lentejas (dahl)

30min

Arroz jazmín con coco

50min

Garam masala

5min

Tom yum

40min

Nasi goreng (arroz frito)

40min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min