Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tapenade
- 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceitunas sin hueso
- 2 filetes de anchoa en aceite escurridos
- 1 diente de ajo
- 20 g de alcaparras escurridas
- 80 g de aceite de oliva
Pasta y mariscos
- 600 g de almejas frescas
- 3 cucharaditas de sal
- 1200 g de agua
- 600 g de mejillones frescos limpios
- 400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
- 50 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
-
30
g de cerveza
or 30 g de vino blanco - 1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1985 kJ / 475 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 49.2 g
- Fat
- 22.9 g
- Fiber
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Fumet de pescado y gambas
20min
Arroz caldoso
1h 15min
Arroz caldoso con zamburiñas
45min
Sopa de pescado
55min
Sopa de pescado y arroz
45min
Arroz con almejas
1h 45min
Sopa marinera
55min
Menú: Papillote de rodaballo con verduras. Helado con salsa de frutos rojos
1h 10min
Farfalle con chirlas y tomates cherry
50min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1h 20min
Crema con rape y gambas
30min
Garbanzos con almejas para dos
50min