Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

4.8 6 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

6 raciones

Ingredients

Tapenade

15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de aceitunas sin hueso
2 filetes de anchoa en aceite escurridos
1 diente de ajo
20 g de alcaparras escurridas
80 g de aceite de oliva

Pasta y mariscos

600 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
1200 g de agua
600 g de mejillones frescos limpios
400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
50 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite
30 g de cerveza

30 g de vino blanco
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18 g

Calories 1985 kJ / 475 kcal

Fat 22.9 g

Fiber 4.3 g

Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Verano 12 Recipes
Spain

You might also like...

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

45min

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50min

Clafoutis de cítricos con semillas de amapola

Clafoutis de cítricos con semillas de amapola

35min

Espagueti a la vóngole

Espagueti a la vóngole

1 h 40min

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35min

Fideos a banda con rape

Fideos a banda con rape

1 h 15min

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30min

Sopa de pescado y arroz

Sopa de pescado y arroz

45min

Cazuela de rape rusadir

Cazuela de rape rusadir

1 h

Marmitako de pulpo

Marmitako de pulpo

40min

Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50min

Arroz caldoso para dos

Arroz caldoso para dos

1 h 10min