Geröstete Grießsuppe
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Geröstete Grießsuppe

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Ingredients

  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 20 g Butter
  • 200 g Speckwürfel
  • 60 g Grieß, Weichweizen
  • 1000 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ¼ TL Muskat
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen, zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Portionen
Calories
1743 kJ / 416 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
13 g
Fat
37 g
Fiber
2.3 g

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