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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Razza in salsa di peperoni
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
-
100 g di passata di pomodoro
-
20 g di aceto di vino bianco
-
100 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
600 g di filetti di razza senza pelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23.4 g
Calories
1259 kJ /
301 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
13.6 g
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