Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di peperoni, puliti e a listarelle (1 cm circa)
- 100 g di passata di pomodoro
- 20 g di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di filetti di razza, senza pelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 17 g
Alternative recipes
Penne al sugo di calamari
40 min
Insalata di calamari
55min
Minestra di vongole con maltagliati
1h 30min
Fumetto di gamberi speziato
35 min
Polpo con patate a Cottura Lenta
1h 30min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Pepata di cozze
45min
Canapè con patè di asparagi
5h 30min
Scorfano con pomodori, carote e riso
50min
Composta di melanzane e peperoni
1h 45min
Sardine al cartoccio
50min
Salsa ai capperi
10min