Blitz-Stulle
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Blitz-Stulle

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Ingredients

  • 200 g Rote Bete, vakuumiert, in Stücken
  • 100 g Feta, in Stücken
  • 100 g Frischkäse
  • 20 g Olivenöl
  • 3 Stängel Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • ¼ - ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 4 Scheiben Graubrot
  • 1 Avocado, klein, reif, in dünnen Scheiben
  • 100 g Lachs, geräuchert, in Scheiben (optional)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2159 kJ / 516 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
32 g
Fat
32 g
Fiber
6.2 g

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