Nouilles sauce verte et rose

Nouilles sauce verte et rose

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Prep. 10min
Total 20min
4 portions

Ingredients

  • 1650 g d'eau
  • ½ c. à soupe rase de gros sel
  • 200 g de pâtes sèches type nouilles
  • 2 blancs de poireau coupés en tronçons
  • 10 g d'huile végétale
  • 200 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 150 g de champignons de Paris frais nettoyés et émincés en lamelles
  • 3 tranches de jambon blanc coupées en morceaux
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 120 g de crème fraîche
  • 1 branche de basilic frais (optional)

Nutrition per 1 portion

Calories 479 kcal / 2012 kJ
Protein 27 g
Fat 13 g
Carbohydrates 39 g

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